О том, как правильно есть
![](/sites/default/files/imagecache/300/stories/151503/img-2931.jpeg)
Общепринято есть в такой последовательности: с начало суп, затем второе, и после этого десерт с чаем. Но, по мнению В.П. Шейнова - автора книги "Искусство жить", эти нормы совершенно не соответствуют потребностям нашего желудочно-кишечного тракта. Съедая смешанную пищу, мы вводим желудок в заблуждение и он выделяет соки не того состава, какой нужен для переваривания каждого продукта, десерт окончательно дезориентирует системы пищеварительного тракта. В результате, пища плохо усваивается, а значит клетки голодают. Правильно начинать прием пищи с жидкости или фруктов, можно так съесть сырые овощи. Затем должна идти белковая пища - мясо, рыба, грибы, сыр, яйца, молоко, без хлеба, как гарнир можно использовать овощи и зелень. А после этого уже углеводная пища - хлеб, макаронные изделия, крупы, картофель и т.д. Со сладким и напитками нужно подождать после еды 1,5 часа, но при желании можно выпить воды или несладкий чай. Рекомендации эти разумны, жаль, что применять их в жизни трудно - в связи с природными условиями. Ведь в Сибири круглый год не растут овощи и фрукты. И все же стремится к выполнению этих рекомендаций стоит.
Обновить картинку
Конечно систем здорового питания множество - и все имеют право на существование, но у них кон-что общее:
1. человек следуя системе питания приучает организм к режиму.
2. любая система здорового питания отрицает употребление вредной пищи.
3. человек начинает уделять внимание питанию, а это важнейший залог здоровья.
Кстати, пробовала систему раздельного питания - очень хорошо отразилась на здоровье, правда в наших сибирских условиях раздельное питание проблематично, так как овощи и фрукты с огорода можно потреблять не большой период.
Сколько людей - столько и мнений! В мире существует огромное количество различных теорий питания. А какая является правильной никто не знает!