Большинство людей действительно убеждено, что если лишить их кофе, то они будут сонливыми, а их работоспособность значительно снизится. Но как считают ученые из университета Ист Лондон, бодрящий эффект от выпитой чашки кофе на деле в большей степени оказывается лишь непоколебимой верой самого человека, а вот воздействие на сам организм человека минимально.
Для подтверждения этой теории провели опыт, в котором приняли участие 88 человек. Всем им было от 18 до 47 лет, и все они были большими любителями кофе, выпивая не менее 2 чашек в день.
Этих людей подвергли тестам, в которых определялась скорость реакции, а также скорость выполнения заданий, в которых требовалась концентрация и определенное напряжение интеллекта.
Сначала испытуемые выполняли все задания, после того, как на протяжении нескольких часов не пили кофе. А вот во второй части испытаний одна часть людей получила декофеинизированный кофе (с нулевым содержанием кофеина), а вторая получила натуральный кофе. При этом первая группа думала, что пьет натуральный кофе, а вторая группа напротив, была уверена, что у них кофе без кофеина.
Как можно догадаться, кофе никак не повлиял на результаты всех 88 человек. Во второй части испытания, та группа, которая пила обычный кофе, но думала, что пьет декофеинизированный напиток, не продемонстрировала улучшений в тестах. А вот группа, которая «зарядилась» напитком без кофеина, напротив, продемонстрировала улучшения в тестах.
Таким образом, можно с уверенностью сказать, что если кофе и влияет на тонус человека, то минимально, а все остальное – это обычное самовнушение.
Более подробно смотрите с газете Питание.рф - ссылка:http://питание.рф
Обновить картинку